Scopo: Un incontro per capire, riflettere e agire insieme per il futuro del pianeta. Iniziativa parte del progetto "3ASDG - Un’Agenda ricca di Impegni 3A Sustainable Development Goals," che si pone in una prospettiva di analisi del contesto nuova, dove il territorio non è più l'intero pianeta, ma si riduce all’ambito territoriale della consulta 3A e con il quale si vuole sensibilizzare e approfondire i 17 obiettivi dell’Agenda 2030 Per uno sviluppo più sostenibile.
Focus: Sensibilizzare e approfondire 3 obiettivi dell'Agenda 2030, strettamente correlati tra loro:
OB6. acqua pulita e servizi igenico-sanitari;
OB12. consumo e produzione responsabili;
OB13. agire per il clima.
Formato: Conferenza e showcooking
Agenda proposta:
ore 16:00-16:50 On. Prof.ssa Anna Milvia Boselli (biologa, docente a contratto UNIPD, Presidente dell’Associazione Biologi del Veneto) -> cambiamento climatico e conseguenze; conferenze ONU sullo sviluppo sostenibile; l'impegno di Padova, tra le 100 città europee e le 9 italiane, per raggiungere la neutralità climatica entro il 2030.
ore 16:50-17:30 Dott. Stefano Cremasco (Veterinario e referente della Comunità del Cibo Terre dei Carraresi e delle Città Murate) --> l’adattamento degli animali, in particolare le api e gli altri insetti impollinatori, al cambiamento climatico; imparare dalla natura ad adattarsi e a migliorare i nostri stili di vita per fermare questi fenomeni.
17:30-18:30 Simonetta Viviani (presidente Circolo Naturhabilis Cucina Sostenibile) --> buone pratiche in cucina per ridurre lo spreco di risorse alimentari e la produzione di rifiuti; showcooking cucina consapevole.
Target: Evento rivolto a tutta la cittadinanza
Tipo evento: Gratuito
Organizzatore: Circolo Naturhabilis Cucina Sostenibile
L’associazione Circolo Naturhabilis Cucina Sostenibile, fondata nel 2018, promuove cucina naturale, sana e sostenibile, sensibilizzando sul consumo di prodotti biologici e biodinamici, con un forte focus sulla consapevolezza alimentare e la sostenibilità ambientale .Organizza eventi, laboratori e iniziative culturali, favorendo cooperazione nel settore agroalimentare. Sviluppa progetti educativi e turismo enogastronomico responsabile, pubblicazioni e attività sociali, valorizzando il cibo come benessere e qualità della vita.
